Come presentare in maniera elegante e creativa un piatto importante della tradizione cremasca 

Una cena in cui ci siamo divertiti a chiacchierare di tradizioni ,di storia ,di ricette e di racconti e naturalmente ..del nostro libro sui tortelli cremaschi .

Nella location Di Gusto un interessante conviviale che ci ha fatto scoprire in primis , fra tante prelibatezze gastronomiche ,un antico piatto della tradizione cremasca .    

La piacevole riscoperta di una ricetta antica in una location che parla di storia e di ricordi.

Una ricetta semplice ma stuzzicante presentata in un interessante corso pomeridiano in una bella location trevigliese dalla simpatica Chef bergamasca Francesca Marsetti .

Un agriturismo veramente a 360 gradi in cui i benefici della semplicita' della campagna e l' attenzione per le materie prime di qualita' prodotte in loco  si associano alle proposte piu' eleganti che possono rilassare e stupire .