Avete mai assaggiato un vitello tonnato con due Presidi Slow food?   

Quando la pizza e' davvero una scoperta di piacere e un incontro di sapori del territorio.   

Una passione innata per il suo territorio e per alcuni prodotti che rivelano un percorso guidato dalla naturalita' e da una scelta consapevole

Due chiacchiere con lo Chef Vittorio Fusari ,primo firmatario del Progetto dell' Alleanza Slow Food dei Cuochi